description
Lycopersicum esculentum
Une variété donnant de très nombreuses tomates de forme ovoïde.
Sa chair est ferme, douce et d'excellente qualité. La tomate est riche en vitamine C et en lycopène, substances anti-oxydantes ayant des effets protecteurs sur la santé.
Parfaite pour confectionner du concentré ou des coulis.
conseils
Semer de février à mai sous abri. La tomate est très frileuse !
Repiquer sous abri 1 mois après la levée, à 10 cm en tous sens, quand les gelées ne sont plus à craindre, avec un paillage au sol.
Planter au potager à 50 cm en tous sens, quand les gelées ne sont plus à craindre avec un paillage au sol.
Tuteurer et attacher progressivement la tige au fil des jours en éliminant les gourmands (nouvelles tiges qui poussent à l'aisselle des feuilles) pour ne garder qu'une seule tige portant plusieurs bouquets de fleurs.
Récolter de juillet aux gelées.
