description
Lycopersicum esculentum
Une tomate d'excellente qualité gustative. C'est une variété rustique, à très gros fruits fermes, très denses et résistant bien à l'éclatement. Elle n'est pas sensible aux maladies (verticillum, fusarium) ni aux nématodes.
Idéale pour être préparée à la provençale.
conseils
Semer de février à mai sous abri, la tomate est très frileuse !
Repiquer sous abri 1 mois après la levée, à 10 cm en tous sens.
Planter au potager à 50 cm en tous sens, quand les gelées ne sont plus à craindre, avec un paillage au sol.
Tuteurer et attacher progressivement la tige au fil des jours en éliminant les gourmands (nouvelles tiges qui poussent à l'aisselle des feuilles) pour ne garder qu'une seule tige portant plusieurs bouquets de fleurs.
Récolter d'août aux gelées.
